Δεν αλλάζει η ποσόστωση στο χαλούμι- «Αν δεν βοηθήσουν όλοι, θα χαθεί»
Πηγή: Sigma Live·
In English
The 51% goat/sheep milk quota for PDO halloumi will not change and will remain until 2029, according to the president of "Voice of the Stockbreeders". The organization disagrees with cheesemakers seeking changes and warns of the product's loss if support is not provided.
🤖 AI Περίληψη
Η ποσόστωση 51% αιγοπρόβειου γάλακτος στο χαλούμι ΠΟΠ δεν θα αλλάξει και θα παραμείνει έως το 2029, σύμφωνα με τον πρόεδρο της «Φωνής των Κτηνοτρόφων». Η οργάνωση διαφωνεί με τους τυροκόμους που ζητούν αλλαγή και προειδοποιεί για την απώλεια του προϊόντος αν δεν υπάρξει στήριξη.
Διαβάστε το πλήρες άρθρο στο Sigma Live
⚠Το πλήρες άρθρο είναι στα Ελληνικά
