Ετοιμάζουν αλλαγή στην ποσόστωση του χαλλουμιού οι τυροκόμοι
Πηγή: Sigma Live·
In English
The Cheesemakers Association is preparing an application for changes to the PDO halloumi milk quota. They are considering revising the proportion of sheep and goat milk, aiming to continue production and exports.
🤖 AI Περίληψη
Ο Σύνδεσμος Τυροκόμων ετοιμάζει αίτηση για αλλαγές στην ποσόστωση γάλακτος στο χαλλούμι ΠΟΠ. Εξετάζουν την αναθεώρηση της αναλογίας αιγοπρόβειου γάλακτος, με στόχο τη συνέχιση της παραγωγής και των εξαγωγών.
Διαβάστε το πλήρες άρθρο στο Sigma Live
⚠Το πλήρες άρθρο είναι στα Ελληνικά
